Editora Rio de Letras

Jornalista, mestre em História da Alimentação pela Universidade de Coimbra, Inês Garçoni já publicou quatro livros sobre a chamada baixa gastronomia carioca: “Guia carioca da gastronomia 1 e 2”, “Guia gastronômico das favelas do Rio” e “Bar Urca, cem anos de botequim”, sendo os três primeiros com projeto gráfico aqui da Traço. Diante de tantos projetos legais Inês resolveu abrir a sua própria editora, a editora Rio de Letras, e convidou a gente aqui da Traço para criar a sua identidade visual.